水产学科建设始于2003年与中国水产科学研究院共建细胞工程研究所。2009年学校将生物学学科列为重中之重学科；2011年获批开设水产养殖学专业；2012年开始联合培养硕士研究生，同年水生生物学获批浙江省“十二五”重点学科；2014年水产养殖学获批国家首批“卓越农林人才教育培养计划”改革试点专业；2016年水产学科获批“十三五”省一流学科；2018年被国务院学位委员会正式批准为水产一级学科硕士学位点。学科拥有水生动物繁育与营养国家地方联合工程实验室、QUAR-HU水产养殖与环境研究国际联合实验室、浙江省水生生物资源养护与开发技术研究重点实验室、中国水产科学研究院水生动物繁育与营养重点实验室以及浙江省水产养殖实验教学示范中心等一批重大科研、教学平台。近年来，学校瞄准湖州“鱼米之乡”的特色及我国渔业产业发展的重大需求，将水产学科作为战略性发展学科，使该学科取得迅速发展。学科已在淡水养殖领域居全省高校领先地位。
学位点主要研究方向：
（1）水产营养与饲料学：围绕浙江特色大宗淡水种类，开展鱼虾营养与饲料、环境友好型养殖模式、养殖废水处理、农（水）产品质量安全控制及重大病害防控技术等研究，其中在青鱼、草鱼、鲤鱼、翘嘴红鲌及淡水青虾等的营养需求、代谢调控、蛋白源替代、绿色饲料研发及养殖排放污水净化处理技术等研究领域居国际领先或先进水平。
（2）水产遗传育种与繁殖：围绕浙江主导或特色淡水养殖鱼虾，尤其是南太湖流域特色品种，重点开展翘嘴红鲌、淡水青虾、泥鳅、黄颡鱼等种质鉴定与繁育关键技术研究；利用国内最完整的罗氏沼虾种质资源库，采用“多性状复合育种技术”开展罗氏沼虾育种、繁殖与推广工作；应用生物信息学技术对水生动植物种质资源与不同经济性状的分子标记进行数据分析，技术水平居国际领先或国内领先。
（3）水产养殖学：围绕养殖水域环境保护与修复方面进行广泛和深入研究，重点开展“生物絮图”绿色养殖技术；水体富营养化和蓝藻水华的发生机理及防控技术、放养渔业的放养捕捞模型；高效生态智能化设施养殖技术。在水环境保护与生态修复、养殖废水处理技术的研究与示范等方面居国际先进或国内领先。
（4）水产医学：从水产动物病原学、流行病学、病理学、药理学和免疫学入手，开展水产动物疾病的病因、流行规律、致病机理、诊断技术、药物筛选、免疫防治与健康养殖技术研究。
本学位点现有专任教师36人，其中教授10人，副教授19人，博士29人，拥有国家大宗淡水鱼、虾蟹产业技术体系岗位科学家共3人，省重点创新团队带头人2人，省突贡专家2人，享受国务院特殊津贴1人。特聘教授1人（麦康森院士），国家、省“千人计划”人才各1人。近5年，承担国家自然科学基金项目10项、省部级项目35项，纵向科研项目总经费2000余万元，研究成果获省科技进步奖一等奖1项、二等奖2项。
学位点负责人兼水产营养与饲料学方向负责人叶金云，二级研究员，博导。国家大宗淡水鱼产业技术体系青鱼营养需求与饲料岗位科学家，中国水产学会常务理事，省淡水养殖重点科技创新团队带头人，长期从事水产养殖以及营养与饲料等研究工作。先后主持或承担国家、省部级科研项目30余项；获国家科技进步三等奖1项、省科技一等奖3项、省科技二等奖4项。1999年获国务院特殊津贴；2006年被授予“省农业科技突出贡献奖”；2009年被授予“省有突出贡献的中青年专家”。发表论文90多篇（SCI收录18篇），编著（合编）著作3本；获国家发明专利8项；主持制定国家行业标准2项，参与制定国家标准1项、省地方标准4项。
水产遗传育种与繁殖方向负责人杨国梁研究员，系国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、中国渔业协会理事、第五届全国原良种审定委员会委员、中国甲壳动物学会第二届理事，主要从事水产养殖品种、育种技术的研发与示范推广工作，作为第一完成人成功选育出国内第一个罗氏沼虾新品种“南太湖2号”，尤其是在近几年的推广中，成效显著，已成为业内第一品牌。“罗氏沼虾‘南太湖2号’新品种培育与配套技术研究”获2013年度浙江省科技一等奖（第一完成人）；“罗氏沼虾病毒性肌肉白浊病病原的分离鉴定及诊断技术研究”获2004年度浙江省科技二等奖（第二完成人）；“罗氏沼虾良种选育技术研究”获2006年度浙江省科技三等奖（第一完成人）。
水产养殖学方向负责人徐奇友研究员，博士后，研究员。现为国家大宗淡水鱼产业技术体系鲤鱼营养与饲料岗位专家。中国水产学会动物营养与饲料研究会委员。上海海洋大学博士生导师，南京农业大学、东北农业大学、浙江海洋学院硕士硕士生导师。主要从事鱼类营养与饲料，生态养殖技术研究，在鱼类营养物质代谢、营养与免疫、营养与肠道健康等方面研究深入。近年来，主持国家大宗淡水鱼产业技术体系鲤鱼营养与饲料等项目，科研经费累计400余万元。在国内外刊物发表论文100余篇，其中SCI收录20余篇，主编专著2部，获得发明专利12项，获省部级一等奖2项，二等奖3项。其中：开发的鲤鱼、鲟鱼等高效饲料在生产中取得了良好的应用效果，建立的“生物絮团”生态养殖技术已在池塘养殖广泛推广，取得较好经济和社会效益。
我校设立了硕士研究生优秀生源奖学金，奖励办法如下：
推免生：（1）经考核接收的一流大学建设高校、一流建设学科高校的一流建设学科（本科相关学科）的推免生，入学报到后，可获得优秀生源奖学金50000元。（2）经考核接收的其他推免生，入学报到后，可获得优秀生源奖学金10000元。
统招生：（1）一流大学建设高校、一流建设学科高校的一流建设学科（本科相关学科）的全日制本科毕业生，第一志愿报考我校并被录取，入学报到后，可获得优秀生源奖学金10000元。（2）湖州师范学院和湖州师范学院求真学院全日制应届本科毕业生，第一志愿报考我校并被录取，入学报到后，可获得优秀生源奖学金6000元（含《本专科学生奖学金评定办法（试行）》湖师院发〔2017〕58号文件中规定的考研一等奖学金）。（3）其他高校全日制本科毕业生，第一志愿报考我校并被录取，入学报到后，可获得优秀生源奖学金3000元。
调剂生：全日制一流大学建设高校本科毕业生，调剂录取至我校，入学报到后，可获得优秀生源奖学金5000元。
联系地址：湖州师范学院生命科学学院
联系人：吴老师、唐老师
联系电话：0572-2599695
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